GO☆GO☆ITALY

送金

海外へ送金する時、銀行の窓口だと思いますよね。
私の場合、UFJのテレビ窓口で行いました。
利点としては、窓口に並ばなくて良い事。
悪い点としては、確認等にかかる時間が長い事。（私の場合、計50分位かかりました）

さて、画面の案内にしたがっていくのですが、
最初、接続するのに20分近くかかります。たぶん、コールセンターが混んでいるのでしょう。
しかも、海外送金は、10:30～13:30までの間しか受付ていません・・・

手続きに必要な書類ですが、私の場合は、UFJのキャッシュカードでOKでした。

また、送金先の詳細が書かれた書類を持っていくとスムーズです。
画面下の蓋をはずすと、スキャナーになっていて、詳細を読み取り、
それを元に手続きを進めます。
なので、書類が汚かったり、読み取れないと、
確認の時間がかかってかかって仕方ありません。
（私の場合、メモ書きで持っていったので、読み取りにくくて時間がかかりました）

貯金が送金金額以上あれば、キャッシュカードだけで
送金できるので、あらかじめ、送金金額以上の預金をしておくことをお勧めします。

最後に控え書類が出てきてOKです。

この書類があれば、次に同じところに送金する時、楽々だそうです。

でも、、、あらためて、今の時代はすごいなぁって思った今日この頃です。

イタリア行きがついに決定！

まちにまった、イタリア行きがついに決定！！
2人で働けて、そして暮らせるレストランを探し初めて2ヶ月余り。
ここまでたどりつくまでに、いろいろとありました・・・
喧嘩も、泣く事も・・・
でも、決まって、本当にHAPPY☆
諦めなくて良かった・・・

さてさて、私達がこうしてイタリアへ行けるのは、
イタリアで生活をしている方で、レストランを紹介してくれ、
さらにVISAを取ってくれる方がいたからです。
その方への手数料は、2人で4000ユーロ位。。。
日本円にして、約60万程。（但し、レートが変動するのでご確認を・・・）
でも、半年間のVISAと、レストランで住み込みで働くので宿泊費、食事は無料だし、
それを考えれば、安いもんですよね！

そして、私達は、5月にイタリア　ペルージャへ行くことに決定したのです！！！

今週のワイン

今週、お供してくれるワインは、シチリア産の赤ワイン

CHIARAMONTE2002　シチリア産（FIRRIATO）　￥１４８０


《香り》
★★★★☆
甘酸っぱい香り。
シチリアの気候を満タンにしたような、爽やかなフルーツの香り。
少し、ブルーベリーにも似た感じの香り。
《味》
★★★☆☆
重いワインが好きな人好み。
最初は渋みが強く感じるかも。
でも、少し時間を置くと、甘さが口の中で広がる。
少し酸素と触れさせる時間を置いたほうが飲みやすい。
料理は、さっぱりしたお肉でも、濃い味のお肉でも、どちらでも合う。
私なら・・・
子牛の煮込み料理か、フォアグラと一緒に。
もちろん、チーズとの愛称もバッチリ！！
《後味》
★★★★☆
重いワインの割には、のど越しもスッキリ。
後から来る苦味は、殆ど感じない。

先週と、今週のワインは、値段のわりには
美味しい。
デイリーで飲むことができ、飽きのこない味。

最近、白ワインを飲んでないなぁ・・・
よし、来週は、白ワイン！！

天国へ

犬が死んだ。末期癌で、安楽死。　注射をすれば、まだ生きられたけど、それは人間のエゴってものだろう。　人も動物も、いずれは死んでしまう。ただ悲しむのではなくて、それまでの事を感謝しなくては…　ありがとう。

イタリア語教室

初めての、マンツーマンのイタリア語レッスン。。。
スクールとは違い、お互いの都合の良い時間、良い場所で勉強するというもの。
今回は、カフェで・・・
最初は、日本人がたくさんいるカフェで、大きな声でイタリア語を話すのは恥ずかしかったけど、だんだんと楽しくなって、他の目線も気にならなくなって。
気づいたら、大きな声で、CHIAO!!って・・・
入学金も必要ないし、人によるけれど、１ｈ￥３０００位で本物のイタリア語を勉強することが出来るから、日本語が分かる先生を選べば、初心者でも全然okですよ！！
スクールに行って、集団の中で勉強するよりも、１対１で、何より、自分のペースで、勉強できるところは、ワガママな私には、本当にピッタリ★
カフェで、CHIAO!!っていう声が聞こえたら、それは私かも・・・

お腹がよじれる…

今日久しぶりにCDを購入☆　深夜番組で初めて見たとき、腹がよじれる位笑わせて頂きました。早速購入！　いい！！マイナスだけど元気がでてきた！

本日のDinner

今夜は、Masaが夕飯担当。
八百屋さんや、お肉屋を巡り、たどり着いた本日の料理は、
『鳥肉のロースト　バルサミコソースがけ』
鳥の皮がパリっとしていて、中は軟らかく、
バルサミコが口の中をさっぱりとさせてくれるお料理。
付け合せに、椎茸と新じゃがのソテー、ラディッシュとアスパラ。
昨日購入したワインに合う★
パンは、カンパーニュをChoice！
ソースを付けて食べると・・・もうたまりません！！！

この料理、そんなにお金はかかっていないんですよ。
鶏肉も、2匹で￥840。野菜も八百屋だから、￥500位。
パンは￥200。計￥1540！一人当たり￥770！！
外へ食べに行くより、断然お得！
今日はお腹いっぱい（=ε=）☆


◇レシピ◇
①アスパラ・ラディッシュを下ごしらえしておく。
②フライパンに油を多めにひき、塩・胡椒した鶏肉を皮から焼き、
　油を万遍なく全体にかけながら、中まで火が通るまで焼く。
③火が通ったら、一旦取り出し、同じフライパンで８等分した新じゃがと、
　４等分した椎茸をソテーする
④鶏肉・新じゃが・椎茸を盛り付けしたら、上からバルサミコ酢を適量かける。
⑤アスパラ・ラディッシュを盛り付ける。

本日のワイン

今日購入したワイン♪
ここの評価は、私の独断と偏見のため、あしからず・・・

◇CASTEL　DI　SALVE◇
AMECOLO（ROSSO）　￥1400-　イタリア産　プーリア州

《香り》　　
★★★★☆
甘いぶどうの良い香り。
鼻にくるツンとした香りも無く、とても良い香り。
《味》　　　
★★★★☆
ワインが好き、お酒が好き！という方にはお勧め。
重く、渋みが強いので、お酒を余り飲めな人や甘口が好きな人には強すぎる。
ラム肉のような、少しクセのある肉料理に合う一品。
口に含むと、口の中いっぱいに、渋みが広がる。
2口目、3口目からは、その渋みが快感に変わって、
病みつきになる事間違いない！！
《後味》　　
★★★☆☆
渋みが強いわりには、後味は爽やか。
口の中もさっぱりするので、濃い味の料理に合う。
《総評》
価格の割には、美味しいワイン。
プーリア州はイタリアの南、ちょうど『かかと』の辺り。
甘さと渋さが、酒飲みの私には、丁度良い感じ。
今日は、ペッパー入りのチーズと一緒に飲んだけど、カマンベールが合いそう。
あっさりとした料理では、料理の味がなくなってしまうくらい、
強いワインなので、是非こってり~とした肉料理で合わせて飲みたい。
余談だが、栓がコルクではなく、ゴムなので、ワインの栓を抜くのが苦手な人は、
嬉しいかも♪

見つけた☆☆

何か良いイタリア語の本は無いかな～っと
本屋さんを巡っていたら、イタリア語の漫画を発見！！
ずらずら～っと字が並んでいる本を見ると、
睡魔が襲ってくる私としては、本当にありがたい一冊。
イタリア人ってこんな恋愛本当にしてんの？？
って疑いたくなるような内容だけど・・・(*´д`)
イタリア語の文法は、頭に入れるのがとっても大変だから、
漫画だったら、興味を持ちながら、自然に頭に入るかな♪
イタリア語の良い本あったら、教えて下さい！
っていうか、3ヶ月前にこんなことしてていいのだろうか・・・・・・・・・

Ho freddo

寒い!!本当に寒い!!
こんな日は、コタツに入って、大好きなワインでも飲んで・・・
Grappaもいいなぁ（*~*）
←イタリア産の『La　Versa』　かれこれ2年前位に、初めて口にしたGrappa。
それまでは、Grappaと聞くと『甘い』とか『エタノールっぽい』って思ってたけど、
このGrappaは全然違う☆

西麻布のとあるレストランへ友人と食事に行った時のこと。
美味しい食事に悪乗りして、散々ワインをたいらげて、さぁデザート！
私の身体はアルコール９８%になっていて、甘い物を受付ける余裕が無かったんです・・・
（酒飲みなので、もともと甘い物があまり得意ではない）
そんな時、このGrappaが登場!!
グレープフルーツの酸味と甘みが本当に美味しくて、一気に飲み干してしまいました。
記念にと、空になった瓶を店員の方に頼んで頂き、形も可愛いから部屋に飾って、
見る度にGrappaの味を思い出しています。
酒屋で探そうとしたけど見つからない。どこにあるのか・・・
ご存知の方いらっしゃいますか？？情報お待ちしています！

ところで、我が家にはワインが常備されています。
（料理に使ったり、ワインの勉強も兼ねて）
でも、今日は無いからさぁ大変！！
ビールより最近はワインが好きな私にとって、それはもう一大事！！！
この寒い中、15分歩いたところの酒屋まで行くか、
Masaが、父にもらった誕生年のワインを黙って空けてしまおうか・・・
ちょっと衝動にかられてしまう。でも、怒られるからやめておこう。
『もう少ししたら動こうぅ』と踏ん張りながら、かれこれ2時間・・・
ホットカーペットの上でうだうだしている今日この頃。。。

RING

今日は、結婚指輪をするのを忘れてしまった・・・
結婚して8ヶ月余り、指輪を忘れた事は一度もなかったのに（：_；）

指輪は、すごい効力を持っているんだなぁ。
している時は、邪魔だと思ったり、ただ何となく付けていたけど、
忘れてしまった時に、ふと指元が・・・気になって気になって。
家の鍵をかけ忘れたかな・・・？？って思う位気になる。不思議・・・
薬指に白く残る指輪の跡を眺めながら、時日が経つのが本当に早いって事を実感。

テーブルの上にポツンとある指輪を見つけた時は、安堵感でいっぱいになる。

指輪をし忘れた時って・・・
何もないのに、何だか後ろめたい気持ちになるのは何でだろうか・・・

◇MY　RING◇
とあるアンティークショップで、この形と同じリングを見つけ、絶対に結婚指輪にしようと決め、オーダーメイドで作っていただいた。
これは、センチメンタルジュエリーの一種らしい。
手と手が握手をしているように重なり、その手を離すと、中からハートが出てくるという仕組み。
じいさん・ばあさんになっても、手をつないで歩いていたいという想いを込めて。。。
手と手は、《友情》《愛情》の証なのだそう。
このリングを作ってくれたeiriさん、本当に感謝しています！

Kimono

リメイク着物。羽織の下は着物布地のワンピース。
お正月に、鎌倉へこれとブーツを合わせて出掛ける。
目立ってたかも・・・これも、イタリア行き。

Lomo

Lomoが好き。
イタリアへ連れて行く仲間達

プロフィール：

◇Nome***La　costa　

◇Compleanno***197？/09月☆乙女座

◇Gruppo　sanguigno***O型
　（かなりの大雑把。八方美人。）

◇Hobby***料理（作るのも、食べるのも）・お酒・睡眠・適度な運動
***********************************************

★★ここまでの流れ★★≡

短大卒業後、数々の職種に手を付け、落ち着きのない東京暮らし。
その後、WEDDINGの仕事に携わり、料理人のMasa（主人）と出会う。

以前、イタリアでの修行中、あまりの辛さに逃げ出してしまったMasa・・・
ずっとイタリアへの悔いが残っていたMasaと、
ずっと一石一城の主になりたいと思っていた私は、
『二人でイタリアへ行く！』という決断をし、無事04年6月に感動の結婚式を終える。

お金も、知識も、語学力も無い・・・

けど、夢に向かって突っ走れ！！！
という事で、05年6月迄にはITALIAへ行くという野望を持って日々精進。。。

二人の合言葉は、
『イタリアへGO☆すれば　いいじゃな~い！』


やばっ！あと4ヶ月も無い！！！
成せば成る！！！？ｶﾅ・・・



留学実体験や、料理の勉強をしていた方の助言もお待ちしています。。。

読書の冬？？

久しぶりに本を購入！やっぱり読書は良い♪っていっても漫画です・・・ゞ
安野モヨコの『働きマン』
仕事に、男も女も関係ない！好きな仕事に命がけで一生懸命になるのも同じ。
かいつまんで話せばこんな内容・・・かいつまみすぎ！（＾∀＾）
本当に好きな仕事をしている人って、一体どの位いるんだろう・・・
そんな事をたまに思ってしまう。

彼は、自分がなりたくて料理人になった訳ではなく、気づいたらなっていたらしい。
でも、それがいつしか、『この仕事以外考えられない』という位好きな仕事になり、もうかれこれ10年。羨ましい・・・

私はっていうと。。。仕事変えてばかりで、長続きしない・・・これだ！と思って突っ走ってやっていた仕事も、会社が倒産したり(T０T)
結構不幸な社会人してるんじゃないの？？って自分で自分を悲劇のヒロインチックにしてみたりしている。甘えてるだけなんだけどﾈ。

彼と出会い、一緒の夢を持って、その夢に向かってまっしぐらに生きている今は、すごく楽しい！！

二人共、お互いの事をライバルだと思っているから、頑張れるんだろ~な~。
夫婦だけど、ライバル。ライバルだけど、良きパートナー☆

だけど、、、お財布の紐は私が握っていますから！！